紅龍特製全熟原味雞排

「紅龍特製全熟原味雞排」是餐飲業與居家冷凍庫最經典的熱銷炸物之一。主打「全熟製程」，出餐時不需擔心外焦內生，只要簡單復熱，外皮就能呈現有如麥當勞美式炸雞般的金黃酥脆。

🌟 三大核心亮點

• 獨家美式裹粉外皮：承襲經典速食店工藝，高溫覆熱後外皮鱗片分明、口感極度喀滋酥脆。

• 全熟鎖肉汁技術：經工廠嚴格控溫全熟加工，牢牢鎖住雞肉核心精華，肉質厚實、鮮嫩多汁。

• 出餐零失敗率：因為肉本體已熟，不論是用油炸、氣炸或烤箱，只要外皮著色變金黃即可起鍋，完全不怕中心不熟。

⏱️ 免解凍簡潔烹調法

• 氣炸鍋：180°C 炸 10 分鐘，翻面 200°C 炸 3–5 分鐘 至金黃逼油。

• 傳統油炸：油溫 180°C 直接油炸 5–7 分鐘 至表皮金黃酥脆。

• 家用烤箱：預熱 200°C，雙面各烘烤 8–10 分鐘。

品名：紅龍特製全熟原味雞排
數量：
10片/包
原料：
雞肉、水、棕櫚油、褢粉【麵粉、酸世焦！酸碳酸氫鈉、玉米澱粉、小麥澱粉、小麥蛋白、歲薯粉、蛋白粉、食鹽、玉米粉、乙酸化包澱粉、玉米糖膠、脂肪酸甘油酯、紅椒油樹脂（紅椒油樹脂、葵花油）薑黃樹脂（薑黃萃取物、聚山梨醇酐脂肪酸酯八十、丙二醇、天然香料 大豆油】、碘鹽、多磷酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷！ 酸二鈉~5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、天然香料【柔然香料、單及雙脂肪酸甘油二乙醯酒石酸酯、中鏈三酸甘油酯、脂肪酸甘油酯、芥花油、聚山梨、醇酐脂肪酸酯八十、大蒜天然萃取物】
過敏原資訊：
本產品含有蛋、含麩質之穀物、大豆和二繳戰成分：對食物過敏的消費者，請仔細研設原膠。
明•本公司廠房設備器具可能有處理甲已果、花生、牛奶、蛋；堅果、芝麻、含麩質之聯冰豆、魚和二氧化硫成分。

調理方法：
1將油加熱至滾燙（約182°C）。
2.將冷凍炸雞直接置大油中）油量需能掩蓋整個炸雞。
3.冷凍炸約20分鐘以上，至表皮變成金黃色即可起鍋。
4.將多餘之油瀝去，即成金黃可口之香酥炸雞。
物熱時間會因為加熱器具的不同而有所差異”