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紅政小熱狗

Name: 紅政小熱狗
SKU: CD003-2

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洽詢時請提供「紅政小熱狗／CD003-2」、預計數量、店型與配送地址。

商品介紹與詳細規格

紅政小熱狗（1kg / 50支裝）（常與同體系的安美熱狗通用）是一款在西式早餐店、連鎖早午餐、夜市炸攤與學校團膳中點閱率極高的經典營業用冷凍熱狗。它主打多汁軟嫩的傳統台式風味，每到中秋烤肉季、課後點心時間或居家早餐，都是大人小孩皆無法抗拒的百搭小點心。

香軟可口，外皮彈牙：嚴選優質豬肉與豬脂肪，揉合非基因改造大豆蛋白與馬鈴薯澱粉打漿，並加入洋蔥粉、白胡椒、洋香菜與荳蔻粉等西式香料，肉質Q嫩富含飽滿肉汁。
工廠預熟，極速出餐：產品在出廠前已經是高溫蒸煮過的熟製冷凍品，不需長時間等候烹調，只需表面快速覆熱、上色，即可在 1 分鐘內極速出餐。
點心界的百搭之王：小巧精緻的尺寸不管是串成熱狗串燒、裹上麵糊做成夜市美式大熱狗，還是切丁炒蛋、做熱狗麵包都非常方便。

煎台乾煎（早餐店經典吃法）：
熱狗完全退冰後，平底鍋或煎台塗上一層薄薄的油（或乾煎），直接放入熱狗。以中小火滾動翻煎約 2-3 分鐘，煎到熱狗表面邊緣呈現微焦黃、微微膨脹且散發出濃郁肉香即可起鍋。
油炸機速炸（夜市卡滋口感）：
不需調整到太高的油溫（約 160℃）。熱狗退冰後，直接下鍋油炸約 30 秒至 1 分鐘，表皮會呈現金黃酥脆的微爆皮質感，咬下還會噴汁，是炸物攤的最愛。
家庭氣炸鍋（免顧火少油版）：
解凍後的熱狗放入氣炸鍋中，表面噴上一點油，設定 180℃ 氣炸 4-5 分鐘。中途可以稍微搖晃一下炸籃，氣炸至表面帶有油亮微焦即可，搭配番茄醬或蜂蜜芥末醬極度涮嘴。