大成雞肉絲

大成雞肉絲是台灣市面上非常熱門的冷凍即食肉品，以嚴選國產雞胸肉拔絲製成，主打解凍即可食用且已做基礎調味，是許多家庭、團購主及健身族群常備的料理食材。

產品核心特色

• 大容量包裝：市面上最常見的規格為 1公斤裝（1000g），份量充足，保存期限通常為冷凍 -18°C 以下 360 天。

• 解凍即食：本產品在出廠前已經過加熱煮熟再冷凍。冷藏解凍後，直接拆袋翻拌均勻，就能當作冷盤食用，不需費時烹調。

• 百搭萬用：因為鹹度適中、肉質不乾柴，非常適合用來製作古早味雞肉飯、夏日涼麵、雞絲沙拉，或是搭配小黃瓜做涼拌開胃菜。

推薦食用與加熱方式

1. 【即食/冷盤】：放冷藏庫自然解凍後，拆袋直接倒入盤中，翻拌均勻即可食用，夏天吃特別清爽。

2. 【蒸煮加熱】：解凍後將雞肉絲倒出平鋪於盤中，放入電鍋蒸煮約 20 分鐘，即可熱熱上桌。
   (註：產品本身已有調味，加熱或拌飯時可依個人口味決定是否再淋上油蔥或醬汁。)