
王記大腸頭 600g
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- 商品型號
- A064-3
- 商品分類
- 調理包、鍋物、熟食
- 細分類別
- 熟食
洽詢時請提供「王記大腸頭 600g/A064-3」、預計數量、店型與配送地址。
商品介紹與詳細規格
王記大腸頭 600g(部分通路標示為「王記秘滷大腸頭」)是由王記食品廠
核心商品亮點
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嚴謹去腥工藝:內臟類最怕殘留腥異味。王記食品透過嚴格的清洗與去腥處理,確保大腸頭乾淨無雜質,只留下豬大腸本身的鮮甜與Q度。
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獨家秘方老滷:採用多種中藥材(如八角、桂皮等)與香料調配而成的秘製滷汁。經文火長時間慢熬,滷汁精華徹底滲透大腸纖維,色澤金黃誘人、香氣濃郁。
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厚實雙重口感:精選厚實的大腸頭部位,保留整條的完整度。咬下時外皮Q彈有嚼勁,內層則軟嫩多汁,口感層次豐富。
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高 CP 值大份量:比起一般市面上 200g–300g 的小包裝,600g 的大包裝份量極具誠意,非常適合家庭聚餐、朋友聚會或熱炒下酒。
多元料理方式(解凍後烹調)
本產品已是冷凍熟食,解凍後即可依據個人喜好進行以下料理:
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經典五更腸旺:切片後與鴨血、酸菜一同熬煮,吸飽麻辣湯汁,非常下飯。
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金黃脆皮肥腸:解凍後不下鍋切片,整條直接放入油鍋炸至表皮酥脆,或放入氣炸鍋、烤箱、平底鍋香煎。起鍋後切片,撒上胡椒鹽,即可完美重現熱炒店的經典大菜。
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清蒸熱滷拼盤:直接放入電鍋蒸熱(約 30–40 分鐘),切片後淋上醬油膏、搭配薑絲,就是一道台式古早味滷味。
品名:大腸頭
內容物:大腸頭、糖、味精、醬油、鹽、蒜、蔥、辣椒精(丙二醇、辣椒萃取物、聚山梨醇酐脂肪酸酯八十)、香料(香料、中鏈三酸甘油脂、丙二醇、麥芽糊精、鹽、D-木糖)、芥花油、小茴香、肉桂、桂枝、八角、花椒、陳皮、丁香、三奈、甘草、川芎、五加皮、當歸
淨重:600公克
保存方法:冷凍-18℃以下
有效期限:標於包裝上(未拆封且冷凍條件下)
調理方式:將產品解凍後以電鍋加熱蒸熟即可
※本產品含黃豆、麩質穀類及其製品。
※非供即食,應充分加熱



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