卜蜂早餐雞堡

「卜蜂早餐雞堡」（香雞排／黑胡椒雞堡）是台灣早餐店、漢堡車最核心的經典肉排食材。

🌟 四大核心亮點

• 黃金比例調味：

  • 獨家醃漬配方去除雞肉腥味。

  • 黑胡椒口味香氣濃郁、微辣開胃。

  • 原味香雞鹹甜適中，深受大人小孩喜愛。

• 完美百搭規格：

  • 每片 50公克 圓形設計。

  • 完美貼合台式漢堡麵包、吐司。

  • 不需切片或塑形，出餐極度效率。

• 外酥內軟口感：

  • 特製預炸裹粉，能迅速鎖住肉汁。

  • 雙面煎至金黃後，外皮微脆、內層Ｑ彈不乾柴。

• 極高經濟效益：

  • 單包 50片 業務用超大容量。

  • 平均單片成本低，餐飲店家控管利潤首選。

  • 一般家庭囤貨作為常備早餐也極具性價比。

⏱️ 免解凍四大烹調法

• 平底鍋（最推）：熱鍋下少許油，中小火慢煎 雙面各 5–6 分鐘 至金黃。

• 氣炸鍋：180°C 炸 10 分鐘 → 翻面 200°C 炸 3 分鐘 逼油。

• 油炸：油溫 180°C 直接油炸 4–6 分鐘 至金黃浮起。

• 烤箱：預熱 220°C 烘烤 12–15 分鐘（中途翻面）。

💡 出餐美味小技巧

• 漢堡定型：平底鍋煎時，可用鍋鏟輕壓肉排，受熱更均勻、外皮更酥。

• 風味加分：起鍋前 1 分鐘可在肉排上蓋一片起司，利用餘溫融化，風味更濃郁。

卜蜂早餐雞堡

卜蜂雞肉堡

商品名稱：卜蜂早餐雞堡
商品成份：生鮮雞肉、澱粉、糖、鹽、麵粉、乳蛋白、味精、香辛料
商品規格：50公克±3%/片*50片
保存條件：冷凍於-18°c以下，六個月
保存期限：標示於包裝上