
捷香原味炸雞塊 3kg
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- 商品型號
- CJ008-3
- 商品分類
- 冷凍肉品:雞肉
- 細分類別
- 雞塊
洽詢時請提供「捷香原味炸雞塊 3kg/CJ008-3」、預計數量、店型與配送地址。
商品介紹與詳細規格
捷香原味炸雞塊(3kg)高CP值與原肉飽汁口感聞名。
✨ 三大核心亮點
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單片成本極低:相比於 1kg 零售包裝,3kg 營業用規格的單片成本大幅降低,非常適合商業餐車、學校補習班備餐或家庭派對聚會。
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多汁原肉,放冷不乾癟:採用新鮮電宰雞肉原肉分切,並在出廠前經過高溫預炸與 IQF 急速冷凍鎖鮮。高溫烹調能完美鎖住飽滿雞汁,即使外帶放涼後,肉質依舊乾爽酥脆、不乾柴。
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經典不敗台式鹹香:中式傳統鹹香中帶著微甜的洋蔥與蒜風味,油炸後外皮金黃焦脆,不需要額外沾醬就非常夠味。
🍳 快速烹調指南(無需解凍)
這款雞塊在出廠前已經過預炸定型,料理起來極為省時省力:
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油炸法(營業正宗做法):免解凍,直接放入約 180°C 的熱油中(油量需掩蓋雞塊),轉小火油炸約 3 ~ 4 分鐘 至表皮呈金黃色即可起鍋瀝油。
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氣炸鍋(家用少油首選):冷凍雞塊直接放入,不需退冰,以 180°C 氣炸約 8 ~ 10 分鐘(中途可拉出翻面一次),最後 2 分鐘調至 200°C 進行搶酥逼油。
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烤箱法:烤箱以 200°C 預熱,將冷凍雞塊放上烤盤烘烤約 12 ~ 15 分鐘 至表面微微冒油並呈現金黃酥脆感。
捷香雞塊-原味3kg
商品名稱:捷香原味雞塊3kg
商品成份:雞肉、澱粉、單離黃豆蛋白、鹽、糖、香辛料
商品規格:3000公克±5%
保存條件:冷凍於-18°c以下,12個月
保存期限:標示於包裝上
烹調方式:
1.本產品在冷凍前已先預炸。
2.雞塊不用解凍,直接放入熱油中(約180°C,油量須掩蓋雞塊)。
3.轉小火炸約四分鐘,至表皮成金黃色。
4.起鍋瀝油,即可食用。




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