
捷香黑胡椒炸雞塊(1kg)
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- 商品型號
- CJ008-2
- 商品分類
- 冷凍肉品:雞肉
- 細分類別
- 雞塊
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商品介紹與詳細規格
捷香黑胡椒炸雞塊(1kg)同樣是由經典品牌「香雞城」家族技術出品的熱銷冷凍炸物。它在原味雞塊的基礎上,揉入了顆粒感明顯的特製黑胡椒粒,帶有微辛不辣的成人感美式風味,是早午餐店、炸物攤與深夜追劇宵夜的超人氣重口味選擇。
核心亮點
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黑胡椒顆粒,辛香解膩:相較於市售部分只用胡椒粉調味的雞塊,捷香在雞肉內餡中直接拌入黑胡椒碎粒。高溫氣炸或油炸後,黑胡椒的香氣會隨著雞汁爆發,微辛的尾韻非常解膩,不用沾醬就很夠味。
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香雞城原肉血統,放冷多汁:延續香雞城冷凍食品的優秀工藝,使用整塊新鮮電宰雞肉分切後低溫攪打增添彈性。出廠前已完成高溫預炸與 IQF 急速冷凍鎖鮮,咬下去外酥內嫩、飽含肉汁,即便放涼了外皮也不乾癟。
烹飪方式(無需解凍)
商品出廠前已預炸過,料理相當快速省時:
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氣炸鍋(最推薦、免油清爽):免退冰直接放入氣炸鍋中,以 180°C 氣炸約 10 ~ 12 分鐘,中途拉出翻面一次,最後 2 分鐘可將溫度拉高至 200°C 進行搶酥逼油。
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油炸法(傳統美式風味):無需解凍,直接放入約 180°C 的熱油中(油量需蓋過雞塊)。轉小火油炸約 3 ~ 4 分鐘 至表面呈現完美的金黃酥脆感,起鍋瀝油即可。
捷香黑胡椒炸雞塊(1kg)
捷香炸雞塊黑胡椒(1kg)
捷香雞塊黑胡椒(1kg)
商品名稱:捷香黑胡椒雞塊
商品成份:雞肉、澱粉、單離黃豆蛋白、鹽、糖、香辛料、黑胡椒粒
商品規格:1000公克±5%
保存條件:冷凍於-18°c以下,12個月
保存期限:標示於包裝上
烹調方式:
1.本產品在冷凍前已先預炸。
2.雞塊不用解凍,直接放入熱油中(約180°C,油量須掩蓋雞塊)。
3.轉小火炸約四分鐘,至表皮成金黃色。
4.起鍋瀝油,即可食用。




本頁整理原商品資料供採購參考。成分、過敏原、產地、包裝、保存及調理方式,以實際商品標示及洽詢確認為準。




