卜蜂醃漬豆乳雞皮

「卜蜂醃漬豆乳雞皮」是台灣鹽酥雞攤、居酒屋指定御用的經典中式炸物點心。主打油脂處理乾淨、皮薄香脆，吃起來像餅乾一樣酥脆不油膩。

🌟 兩大核心亮點

• 特製傳統豆乳醃醬：加入獨家豆乳與特調辛香料醃漬，帶有濃郁的南部復古鹹甜豆乳香。

• 油脂乾淨不油嘴：內層多餘的油脂肪已預先處理得非常乾淨，油炸後呈現極致的喀滋薄脆感。

🍳 建議烹調方式（免解凍）

• 傳統油炸（最推薦）：油溫 180°C，直接下鍋油炸 3–4 分鐘，炸至雞皮完全膨脹、呈現金黃酥脆即可。

• 烤箱烘烤：預熱 200°C 烘烤約 15 分鐘，中途稍微翻動，可逼出更多油脂。

(備註：因本品含粉量較高，使用一般氣炸鍋較容易過乾或局部不熟，若要氣炸建議表面需均勻噴油)。

卜蜂醃漬豆乳雞皮
成份 :雞肉油炸粉(周署粉粉额粉磨紅椒色素素、酸性焦磷鳞酸纳一比酸量钢)玉米源粉 醃漬粉(糖、鹽、糊精、玉米澱粉、醤油粉(醬油、糊精、鹽糖)、香辛料(大蒜粉、胡椒粉)、DL-蘋果酸、5'一次黃嘌吟三鈉:50-鳥嘌冷核#酸二鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉〕《咖酸氫鈉、盤、洋蔥粉、蒜精(糊精、香料、阿拉伯膠)、糖、薑粉、補乳糖、醋橫内酯鉀(甜味劑)、甘草粉
※本產品含有麩質的穀類、大豆、牛奶·本產品與其他含有蛋、、芹菜、甲殼類、螺貝類、頭足類,夏果彩花老花生的產品於一工廠生產,食物過敏者請留意
產地:台灣
淨重:1kg士30g/包
製造商:台灣卜蜂企業股份有限公司
有效日期:標示於包装上
地址:南投市南崗工業區工業東路17號
保存條件:冷凍-18C以下
調理方式:請以180C油溫、油炸約3分〜4分至全熟後使用

電話:0800-081373081373