卜蜂業務用雞塊 3kg

「卜蜂業務用雞塊 3kg」是台灣早餐店、鹹酥雞攤及美式餐廳回購率極高的經典連鎖規格點心。主打裹粉黃金酥脆外皮，肉質鮮嫩 Q 彈，加熱快速不失誤。

🌟 三大核心亮點

• 國產雞胸特製（含肉率高）：使用優質國產雞胸肉，含肉率約達 50%，口感紮實有嚼勁，絕非劣質碎肉重組。

• 三層裹粉酥脆技術：不論是用油炸或氣炸，特製外皮受熱後都能呈現完美的金黃鱗片狀，咬下瞬間「卡滋」作響。

• 高性價比業務用裝：一包 3kg 內含高達 150 塊，不論是餐飲店家控管成本，還是大型家庭聚會、中秋烤肉都極具性價比。

⏱️ 免解凍簡潔烹調法

• 傳統油炸（最酥脆）：油溫 180°C，直接下鍋油炸 3.5–4 分鐘至金黃浮起即可。

• 氣炸鍋（免噴油）：不需疊放，180°C 氣炸 12 分鐘 → 翻面 200°C 續炸 3 分鐘 逼油。

• 家用烤箱：烤箱預熱 220°C，均勻平鋪烘烤 10–12 分鐘。

台灣卜蜂企業-卜蜂食品
卜蜂雞塊黑胡椒業務用(3公斤)
卜蜂業務用黑胡椒雞塊(3公斤)
卜蜂黑胡椒雞塊業務用(3公斤)

商品名稱：卜峰業務用雞塊
商品成份：生鮮雞肉、澱粉、鹽、糖、麵粉
商品規格：3000公克±10公克
保存條件：冷凍於-18°c以下，12個月
保存期限：標示於包裝上

烹調方式：
1.雞塊不用解凍，直接放入熱油中(約180°C，油量須掩蓋雞塊)。
2.轉小火炸約四分鐘，至表皮成金黃色。
3.起鍋瀝油，即可食用。