
Hung Wei · Product
捷香香Q腸
餐飲菜單與日常備貨選擇。商品規格及供貨情況,請直接聯繫宏唯食品確認。
- 商品型號
- CL003-2
- 商品分類
- 冷凍:培根 熱狗 火腿 香腸
- 細分類別
- 香腸
洽詢時請提供「捷香香Q腸/CL003-2」、預計數量、店型與配送地址。
商品介紹與詳細規格
捷香香Q腸(市場常與鑫鑫腸、火鍋腸統稱)是台灣中部中式冷凍食材界非常知名的業務型高CP值常備點心。它與卜蜂同屬此類型的熱門選擇,但捷香更常出現在中南部傳統早餐店、鍋燒意麵攤、鹹酥雞炸物店與中秋烤肉食材清單中。
產品特色
-
極致飽滿Q彈:外皮採用膠原蛋白腸衣,煎炸後脆度明顯。內餡肉質攪打得非常紮實,咬下去多汁且富有彈性,深受小朋友與宵夜族群喜愛。
-
百搭各類料理:無論是清燙做火鍋料、便當配菜,還是重口味的滷味、鹹酥雞油炸、熱炒,它都能完美吸附醬汁。
烹飪方式(注意:本品非供即食,須充分加熱)
-
水煮(火鍋/鍋燒):免解凍,待水滾後直接下鍋,煮至香腸膨起並浮於水面後,續煮約 30 秒即可撈起。
-
香煎/熱炒:平底鍋中加入少許油,使用中小火翻炒,煎到表皮微微金黃焦香、腸體稍微澎大即可起鍋。
-
氣炸鍋(最酥脆):香Q腸表面噴灑少許食用油,以 180°C 氣炸約 8 ~ 10 分鐘 即可(時間可依是否解凍進行微調)。
捷香香Q腸
商品名稱:香雞城香Q腸1KG
主要原料:豬肉、雞肉
調 味 料:鹽、糖、香辛料
食品添加物:亞硝酸鹽(保色劑)
磷酸鹽(結著劑)
異抗壞亞酸鈉(抗氧化劑)
食用色素(紅色6號、黃色5號、紅色7號)、天然色素
商品規格:995公克以上
保存條件:冷凍於-18°c以下,六個月
保存期限:標示於包裝上




本頁整理原商品資料供採購參考。成分、過敏原、產地、包裝、保存及調理方式,以實際商品標示及洽詢確認為準。
More in this collection
查看分類 →



