源冠長榮夾膜餡餅(蔥肉口味)

源冠食品推出的「長榮夾饃蔥肉餡餅

核心亮點

• 千層夾饃外皮：仿陜西夾饃工法，外皮層次分明。煎後外層極致酥脆，內層保留老麵 Q 彈與麵香。

• 爆汁鮮嫩內餡：嚴選豬肉搭配香蔥，黃金肥瘦比例。咬下立刻爆汁（吃時需防燙口），肉質扎實無腥味。

• 分量大飽足感強：單顆重達 80 公克（1600g 包裝約 20 粒）。比一般小餡餅更有飽足感，適合當正餐或下午茶。

• 免解凍多用途：免退冰直接下鍋，除了單吃，還能從中間剪開夾入雞蛋、蔬菜或培根，變身中式漢堡。

烹飪方式（皆免解凍）：

• 煎（最推薦，酥脆爆汁）：平底鍋倒入少許油，排入冷凍餡餅。倒入少許水（約至餡餅 1/4 高度），蓋上鍋蓋以中小火悶煎 6~8 分鐘。水乾後開蓋，翻面煎至兩面呈金黃色即可起鍋。

• 氣炸（省油乾爽）：餡餅兩面均勻抹上或噴上一層食用油。以 180°C 氣炸 10~12 分鐘，中途翻面一次，烤至外皮呈金黃色、微微膨起即可。

• 蒸（皮 Q 嫩彈）：盤底抹薄油防黏，擺放餡餅。外鍋加入 1 杯水，蒸約 15 分鐘至電鍋跳起，再悶 2 分鐘即可。

商品名稱：源冠長榮夾膜餡餅(蔥肉口味)
商品成份：高麗菜、蔥、水、豬肉、麻油、鹽、糖、薑、調味料、香辛料
商品規格：1600公克±15公克(約20個)
保存條件：冷凍於-18°c以下，六個月
保存期限：標示於包裝上