
Hung Wei · Product
紅龍嚴選紅豆煎餅
餐飲菜單與日常備貨選擇。商品規格及供貨情況,請直接聯繫宏唯食品確認。
- 商品型號
- CA-4-37
- 商品分類
- 冷凍:抓餅 蛋餅 燒餅 鬆餅
- 細分類別
- 餅系列商品
洽詢時請提供「紅龍嚴選紅豆煎餅/CA-4-37」、預計數量、店型與配送地址。
商品介紹與詳細規格
📍產品特色與亮點
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在地綿密內餡:嚴選台灣在地紅豆(如屏東萬丹紅豆
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層次香氣提升:部分產品外層特別撒上雙色芝麻,烘烤或煎製後能大幅增添整體的焦香與層次感。
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無解凍即烹飪:冷凍包裝無需提前解凍,可直接烹調,是早餐、下午茶或宵夜的快速輕食首選。
🍳 建議料理覆熱方式
平底鍋(傳統酥香)
- 加熱:熱鍋倒少許油,免解凍直接下鍋。
- 翻煎:中小火煎至兩面金黃、餅皮澎起(約 4 分鐘)。
氣炸鍋(少油清爽)
- 免油:免解凍直接放入氣炸藍。
- 設定:200°C 正面氣炸 7 分鐘。
- 完成:翻面再氣炸 3 分鐘至金黃酥脆。
烤箱(省心免顧)
- 預熱:烤箱預熱至 220°C。
- 烘烤:免解凍直接進烤箱,烘烤約 10 分鐘至表面金黃
品名:紅龍嚴選紅豆煎餅
重量:120g/片
原料::麵粉、烏豆沙(紅豆、黑豆、砂糖、麥芽糖、黃豆油、海藻糖)、水、大豆油、棕櫚油、蔗糖、芝麻。
過敏原資訊:產品含有芝麻、含麩質之穀物和大豆成分;對其它食物過敏的消費者,請仔細研讀原料說明。
保存條件:冷凍-18°C以下,360天
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調理方法(擇一):
- 將鍋子預熱,加入一匙油,待油熱後即可將餅皮放入,以中火煎至兩面呈金黃色即可起鍋。
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氣炸鍋:設定200°C,不須解凍直接放入氣炸7分鐘,再翻面氣炸3分鐘(依各氣炸鍋功率調整)。



本頁整理原商品資料供採購參考。成分、過敏原、產地、包裝、保存及調理方式,以實際商品標示及洽詢確認為準。
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