家州非基因改造無糖豆漿

家州非基因改造無糖豆漿（1500ml 大包裝）是台灣各大連鎖早餐店、早午餐餐廳以及健身減脂家庭極受歡迎的基礎生鮮食材。這款豆漿與加糖款相同，皆屬於極高濃縮度的「冷凍生豆漿」，主打無糖、零添加，飲用或出餐前必須經過加水稀釋並完全煮沸「殺青」加熱，才能安全飲用。

✨ 無糖款的「百搭」核心亮點

1. 健康減脂控糖首選：純黃豆與水磨製，不含任何添加物，是最天然的優質植物性蛋白質來源，深受健身族與現代健康飲食者的青睞。

2. 鹹甜調味完全自主：因為是無糖基底，不論是早餐店想自調「微甜、半糖」，還是拿來製作經典台式小吃「鹹豆漿」都極為方便，完全不會有口味衝突。

3. 可做特殊料理湯底：非常適合作為近期流行的「豆漿火鍋湯底」、豆漿味噌湯或烘焙基底，料理應用性比有糖款更廣。

🍳 營業級「黃金稀釋比例」與烹煮 4 步驟（免解凍）

濃縮生豆漿在烹煮時完全不需要提早解凍退冰，直接在冷凍狀態下搭配清水加熱。無糖款的煮法與有糖款完全一致：

• 官方黃金比例：1 包家州無糖豆漿（1500ml） ： 清水 3500cc（煮完可得 5000cc 香濃無糖豆漿）。

• 職人烹煮步驟：

  1. 冷水投入：先在鍋內準備好 3500cc 的冷水，免解凍直接把整塊冷凍的家州無糖豆漿投入鍋中。

  2. 中火融化：開中火慢煮。隨著水溫上升，豆漿塊會漸漸解凍融化。當豆漿完全溶解後，再將外包裝袋撈出剪開，將殘留的濃縮豆漿徹底倒入鍋中混合。

  3. 大火煮沸：轉為大火加熱至整鍋豆漿完全沸騰冒泡。（💡 關鍵秘訣：從融化到煮沸的過程中，必須用勺子不斷規律攪拌鍋底，避免高濃度的蛋白質沉澱燒焦）。

  4. 小火殺青：完全沸騰後，立刻將火勢調至小火（維持微滾狀態），持續攪拌並續煮 3 ~ 15 分鐘進行「殺青」。這個步驟能彻底破壞黃豆的皂素，並逼出濃郁、天然的古早味豆香，隨後即可關火完成！

豆漿,無糖,非基改

非基因改造豆漿,無糖

商品名稱：非基改無糖豆漿
商品成份：非基改黃豆、水、沙糖
商品規格：1500公克
保存條件：冷凍於-18°c以下，180天
保存期限：標示於包裝上
調理方式:
1.準備2500~3000cc的清水。
2.請將2500~3000cc的清水與原生豆漿一起放入鍋內，以大火煮到水
開，並攪拌。
3.若冒小泡泡即可關火食用。