乳酪棒(1包約35條)

冷凍起司乳酪棒（1kg / 約35條裝）是一款極受早午餐店、美式餐廳、夜市炸物攤及家庭團購喜愛的經典美式炸物。它採用特製的黃金麵衣，包裹著滿滿的莫札瑞拉起司（Mozzarella），加熱後擁有極其浮誇的「超長牽絲」視覺效果與濃郁奶香。

🌟 產品核心特色與亮點

• 蛋奶素／奶素可食：使用純植物性原料（植物性乳酶）與特製裹粉製成，讓素食主義者也能一同享受爆漿牽絲的美味。

• 無敵瀑布級牽絲：內餡選用高品質莫札瑞拉乳酪，具有極佳的延展性，微熱時拉開能延伸數十公分，視覺與味覺效果都十分過癮。

• 外酥內軟的層次感：外層裹上特製的小麥麵包粉，油炸或烤後香脆無比，與內部Q彈軟嫩、鹹香滑順的起司形成絕配。

🍳 免解凍！黃金烹調時間（核心關鍵：切勿加熱過度）

乳酪棒最常遇到的失敗狀況就是「起司外流、在鍋中爆開」。此產品完全不需要提前解凍，直接急速加熱最完美：

• 油炸（牽絲效果最好）：油鍋倒入足量油，預熱至 175℃ - 180℃。免解凍直接下鍋，精準油炸 1.5 分鐘（90秒）。看到外表轉為均勻金黃色、微微浮起時就必須立刻撈出，時間過長起司絕對會爆漿流出。

• 專業烤箱：烤箱預熱至 200℃，將乳酪棒整齊排在烤盤上，烘烤 5 - 6 分鐘即可享用。

• 氣炸鍋（少油家庭版）：表面噴上一層薄薄的食用油，以 180℃ 氣炸約 4 - 5 分鐘。中途需開蓋觀察，只要表面麵衣變硬、帶有微黃即可，切勿過度追加時間。

全廣乳酪棒

商品名稱：乳酪棒(1包約35條)
商品成份：起司(植物性乳霉)(奶類)、麵粉(小麥、麩質)、玉米粉、
修飾澱粉、大豆油、海鹽、素食香辛料
商品規格：1000公克±5%
保存條件：冷凍於-18°c以下，12個月
保存期限：標示於包裝上

烹調方式：
烤箱200°C烘烤需5-6分鐘即可享用。
油炸175°C需1.5分鐘即可享用。
※加熱過度會導致內部的乳酪流出。